200 g de berinjela cortadas em rodelas
200 g de cebolas
2 tomates deboras
4 unidades de abacates cortados em cubos
3 limoes sicilianos
100 g de azeitonas
50 ml de azeite
qb de sal
qb de hortelã
Grelhe a berinjela com a cebola. Coloque o tomate picado.
Em um recipiente coloque a berinjela pronta... acondicione os abacates na receita afim deles não quebrarem..
Coloque o azeite e as folhas de hortelã sortidas..
Exprema o suco do limao siciliano... com cortesia
Bom apetite!
